Soupe 1/19 Soupe aux légumes d'automne, quinoa et cumin Partenaire © Amandine Geers 2/19 Soupe aux légumes d'hiver, quinoa et cumin Partenaire © Amandine Geers 3/19 Soupe de carottes au lait de coco Partenaire © Frédéric Marr 4/19 Soupe blanche aux herbes fraiches Bon à savoir l'ail est la plante qui contient le plus de souffre, elle est également très riche en potassium, calcium, phosphore, magnésium et sélénium … qui en font un excellent allié de vos cure de détox. Il ne repousse pas que les vampires ! Utilisé depuis l'antiquité comme antiseptique et antibiotique, son activité antibactérienne sera démontrée par Pasteur en 1858. Fluidifiant du sang, l'ail est recommandé dans la prévention de nombreuse maladies cardio la recette de la Soupe blanche aux herbes fraiches>> Végétarien et gourmand c'est possible, avec le magazine Hors-série FemininBio dispo en PDF et sur iPad Partenaire 5/19 Soupe vietnamienne végétarienne Partenaire © Oliver Degorce 6/19 Soupe de lentilles corail au curry Le curry est en réalité un mélange d’épices. Il contient généralement de la cardamone, du gingembre, de la coriandre, de l’ail, de l’oignon, du piment et du curcuma. On le retrouve très souvent dans les plats antillais et indiens, un vrai délice dans toutes les préparations culinaires !Voir la recette de la Soupe de lentilles corail au curry>> Je décide de manger mieux, avec le Coach Minceur Bio ! Partenaire © Dao Nguyen 7/19 Pho express soupe traditionnelle vietnamienne Le Pho prononcer Feu est le petit déjeuner typique et classique au Vietnam. Aujourd'hui il se consomme comme un plat complet à toute heure et principalement en hiver. Un bouillon savoureux et parfumé de coriandre, basilic et citron vert et relevée de la recette du Pho express soupe traditionnelle vietnamienne>> Je décide de manger mieux, avec le Coach Minceur Bio ! Partenaire © Amandine Geers 8/19 Soupe de sobas, shiitakés et miso Partenaire © 9/19 Soupe millet, poireaux et pommes de terre Partenaire 10/19 Soupe aux fanes de légumes et lentilles corail Partenaire 11/19 Velouté de sucrine du Berry au lait de coco et coriandre Partenaire © Fotolia 12/19 Velouté de châtaignes au céleri-rave Partenaire 13/19 Velouté très courge Partenaire © Fotolia 14/19 velouté de potimarron patate douce Partenaire © © Wikipedia 15/19 Velouté de topinambour au lard Partenaire © 16/19 Velouté de crème de millet Dès 8 mois. Les crèmes de céréales sont vendues dans les magasins bio et constituent de bons atouts pour les repas de bébés. Pour épaissir les biberons ou pour réaliser des bouillies consistantes, un large choix est proposé riz, millet, avoine….Astuce S'il vous reste un peu de purée de légumes, il faut toujours penser à la conserver car c'est une bonne base pour les soupersVoir la recette du Velouté de crème de millet>> Le top des recettes sans gluten est dans le Hors-série FemininBio dispo en PDF et sur iPad Partenaire 17/19 Velouté chou-fleur noisettes Partenaire 18/19 Velouté de panais au fenugrec et à la crème de coco Partenaire © Fotolia 19/19 Velouté de potimarron Partenaire Fruits, légumes et recettes du mois Délicieuse, onctueuse et riche en vitamines, la soupe est un repas parfait pour l'hiver. Cette sélection propose des soupes colorées et variées en sensations gustatives. Il y en a pour tous les goûts.. Aujourd'hui je décide de manger mieux, avec le Coach Minceur bio ! Soupe aux légumes d'hiver, quinoa et cuminUne jolie soupe verte, douce et parfumée à la fois, qui plait aux grands comme aux petits et permet d'utiliser les parties des légumes un peu délaissées...Soupe aux légumes d'automne, quinoa et cuminSi vous n'avez pas de poules ni de lapins qui mangent les tiges des brocolis et les premières grosses feuilles du chou, vous pouvez vous régaler avec cette jolie soupe verte parfumée et douce qui plait aux grands comme aux petits !Soupe de carottes au lait de cocoRecette extraite du livre Mes recettes bio, gourmandes et pas chères d’Amandine Geers et Olivier Degorce, aux éditions EyrollesSoupe blanche aux herbes fraichesBon à savoir l'ail est la plante qui contient le plus de souffre, elle est également très riche en potassium, calcium, phosphore, magnésium et sélénium … qui en font un excellent allié de vos cure de détox. Il ne repousse pas que les vampires ! Utilisé depuis l'antiquité comme antiseptique et antibiotique, son activité antibactérienne sera démontrée par Pasteur en 1858. Fluidifiant du sang, l'ail est recommandé dans la prévention de nombreuse maladies cardio vietnamienne végétarienneEnvie de pho mais pas le temps.. pas de panique, la solution en 15 minutes avec ingrédients de saison et moyens du de recettes végétariennes avec Mlle PIGUT dans notre Hors-série disponible en PDF ou sur iPad ! Soupe de lentilles corail au curryLe curry est en réalité un mélange d’épices. Il contient généralement de la cardamone, du gingembre, de la coriandre, de l’ail, de l’oignon, du piment et du curcuma. On le retrouve très souvent dans les plats antillais et indiens, un vrai délice dans toutes les préparations culinaires !Pho express soupe traditionnelle vietnamienneLe Pho prononcer Feu est le petit déjeuner typique et classique au Vietnam. Aujourd'hui il se consomme comme un plat complet à toute heure et principalement en hiver. Un bouillon savoureux et parfumé de coriandre, basilic et citron vert et relevée de de sobas , shiitakés et misoRecette extraite du livre Mes recettes bio, gourmandes et pas chères d’Amandine Geers et Olivier Degorce, aux éditions EyrollesSoupe d'automneDès les premiers frimas et ciel gris cette soupe colorée redonne de l' millet, poireaux et pommes de terreUne bonne soupe toute chaude et pleine de vitaminesConseils et recettes sans gluten au menu de notre Hors-série sans gluten en PDF et sur iPad. Soupe aux fanes de légumes et lentilles corailUne soupe veloutée et très gouteuse mais sans gluten ni laitage qui donne la part belle à toutes les fanes "d'un panier bio" de de sucrine du Berry au lait de coco et coriandreOnctueuse et sucrée, assez raffinée et originale pour donner le ton à un repas de fête!Velouté de châtaignes au céleri-raveÀ l’heure où les légumes anciens ont le vent en poupe, redécouvrez le célerirave autrement qu’en mauvaise rémoulade des cantines scolaires. Dans ce velouté qui a plu à toutes les générations d’une famille, vous avez les moyens de réhabiliter ce sympathique très courgeUn délicieux velouté de courge butternut agrémenté de graines de courge grillées Retrouvez d'autres recettes sur de potimarron patate douceFacile, beau et tellement bon !Velouté de topinambour au lardUne recette toute simple aux accents d'autrefois. A servir bien chaud !Velouté de crème de milletDès 8 mois. Les crèmes de céréales sont vendues dans les magasins bio et constituent de bons atouts pour les repas de bébés. Pour épaissir les biberons ou pour réaliser des bouillies consistantes, un large choix est proposé riz, millet, avoine….Astuce S'il vous reste un peu de purée de légumes, il faut toujours penser à la conserver car c'est une bonne base pour les soupersVelouté chou-fleur noisettesPrenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits de panais au fenugrec et à la crème de cocoUn velouté original et onctueux, régalez-vous ! Velouté de potimarronFacile et délicieux, idéal pour se réchauffer. >> J'achète la version PDF du Hors-Série Végétarien>> J'achète le Hors-Série végétarien sur iPad